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Mogette de Vendée, Label Rouge, sachet, 500g

Description

Il est conseillé de consommer au moins 2 fois par semaine des légumes secs
Valeurs produit
Le Label Rouge est un signe national qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité supérieur par rapport aux autres produits similaires habituellement commercialisés.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Mogette de vendée

Poids net: 500 g

Instruction de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Craint la chaleur et l'humidité.
Conseils d'utilisation
Rinçage : à l'eau froide Trempage : inutile 1ère cuisson : A la casserole : Démarrage : 1 Vol de haricots pour 5 Vol d'eau froide non salée Cuisson : après ébullition, 5 minutes à feu doux A l'autocuiseur : Démarrage : 1 Vol de haricots pour 5 Vol d'eau froide non salée Cuisson : après chuchotement de la soupape, 5 minutes à feu doux Egouttage 2ème cuisson : A la casserole : Démarrage : 1 Vol de haricots pour 5 Vol d'eau froide non salée Cuisson : après ébullition, 1h environ à feu doux A l'autocuiseur : Démarrage : 1 Vol de haricots pour 5 Vol d'eau froide non salée Cuisson : après chuchotement de la soupape, 30 minutes environ à feu doux Salage : en fin de cuisson Egouttage Ajustez le temps de cuisson et la quantité d'eau pour la 2ème cuisson si nécessaire.
Contact exploitant / Service consommateur
ASSEMAN DEPREZ

ZAE des petits pacaux BP 84

59660

MERVILLE

France