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Fromage à pâte molle entouré d'une sangle d'épicéa et présenté dans sa boîte, ce qui lui apporte un goût boisé, typique du mont d'or. Pâte fondante, allant jusqu'à couler. A manger froid ou chaud (recette du mont d'or chaud au four).
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Avantage produit
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Produit Frais NOURRIS_SANS_OGM
Produit Frais NOURRIS_SANS_OGM
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : MONT D'OR
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT CRU, sel, présure, FERMENTS LACTIQUES
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1186 kJ | 286 kcalMatières grasses24 gDont Acides gras saturés17 gGlucides0.5 gDont sucres0.5 gProtéines17 gSel1.5 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre +2°C et +8°C
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Conseils d'utilisation
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SANS
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Contact exploitant / Service consommateur
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LES MONTS DE JOUX
36 rue Troutet
25560
BANNANS
France
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Moyen Mont d'Or AOP, L'ECHO DES FORETS, la pièce
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