Nouilles japonaise, 250g

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Description

  • Les Udon sont des pâtes japonaises traditionnelles. Elles sont préparées avec de la farine de blé tendre (froment). Ce sont des pâtes plates et les pâtes japonaises les plus épaisses : de 2 à 4mn de largeur. Leur couleur varie de blanc à blanc cassé et leur consistance est élastique. Elles se consomment chaudes ou froides, ce qui les rend très appréciables, notamment en période estivale, relativement chaude au Japon.

  • Dénomination légale : NOUILLES JAPONAISES UDON 500G

Composition et origine

  • Farine de BLE, sel.

  • Valeurs énergetiques
    1423 kJ | 340 kcal
    Matières grasses
    0.9 g
    Dont Acides gras saturés
    0.4 g
    Glucides
    74.6 g
    Dont sucres
    7.23 g
    Protéines
    8.3 g
    Sel
    2.75 g

Conseils

  • Les Udon sont des pâtes japonaises traditionnelles. Elles sont préparées avec de la farine de blé tendre (froment). Ce sont des pâtes plates et les pâtes japonaises les plus épaisses : de 2 à  4mn de largeur. Leur couleur varie de blanc à  blanc cassé et leur consistance est élastique. Elles se consomment chaudes ou froides, ce qui les rend très appréciables, notamment en période estivale, relativement chaude au Japon.

  • ERIC BUR

    14 RUE GAMBETTA

    78600

    LE MESNIL LE ROI

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