Omelette norvégienne rhum raisins

crème glacée au rhum avec des raisins macérés au rhum 62 , meringue fondante 21 et génoise punchée rhum 17 . ingrédients :< LAIT> écrémé réhydraté, sucre, eau, sirop de glucose, rhum 4.5 , raisins 4 , glacier 3.7 , et protéines de , frais de poules élevées en plein air, farine de (agent de traitement : acide ascorbique), poudre de blanc d' de poules élevées en plein air, fécule, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - esters polyglycériques d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane, poudre à lever : amidon - bicarbonate de sodium - acide tartrique, arôme naturel, colorants : caroténoïdes - caramel ordinaire. pourcentages exprimés sur le produit total.