OMLETTE NORVEGIENNE X2

Crème glacée au rhum avec raisins macérés au rhum (69,4%) : lait écrémé reconstitué, sucre, raisins macérés au rhum Saint-James 5,7%* raisins secs (raisins, huile de tournesol , conservateur: anhydride sulfureux), rhum Saint-James (rhum, eau, colorant: caramel ordinaire), eau, sucre), beurre, sirop de glucose, rhum Saint-James 2,5%*, crème, émulsifiant: mono et diglycérides d acides gras, stabilisants: farine de caroube, alginate de sodium, gomme de guar et carraghénanes. Meringue (23,6%) : sucre, eau, sirop de glucose déshydraté, blanc d uf en poudre, jus de citron, fécule de pomme de terre, stabilisants: gomme de guar et farine de caroube Biscuit (7%) : farine de blé, sucre, oeuf entier, eau, blanc d’oeuf poudre de sirop de glucose, stabilisant: sorbitol (gluten), émulsifiant: mono et diglycérides d acides gras, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, farine de pois, conservateur: propionate de calcium, fécule de pomme de terre , sel, protéines lactiques, arôme vanille.

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