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Pain bâtard à l'épeautre, 1 pièce, 400g

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Description

  • Poids net: 400 g

Composition et origine

  • Ingrédients : Farine (farine de BLE, GLUTEN de BLE, émulsifiant (E471), agent de traitement de la farine (E300), enzymes (xylanases, alpha amylase, hemicellulase)), Eau, Farine d’EPEAUTRE (12,5%) (farine d’EPEAUTRE, farine d’EPEAUTRE fermentée, GLUTEN de BLE, farine d’EPEAUTRE malté torréfié, farine de BLE, agent de traitement de la farine (E300), enzymes (xylanase, alpha amylase)), Sel (sel, antiagglomérant (E535)), Levure de panification.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 899 kJ / 212 kcal ; matières grasses : 1,2 g ; dont acides gras saturés : 0,3 g ; glucides : 41,8 g ; dont sucres : 1,8 g ; protéines : 7,6 g ; fibres : 1,7 g ; sel : 1,1 g.

Conseils

  • Fabrication Magasin - Super U Rue de l'Amitié 25000 BESANCON

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