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Pain bâtard au seigle, 1 pièce, 300g
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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingredients:Farine de BLE,eau,farine de SEIGLE 11.4%,gluten de BLE,levain de SEIGLE devitalise deshydrate,sel de Guerande IGP moulu,levure,farine de SEIGLE torrefie,farine de BLE malte,agent de traitement de lafarine:E300
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1153 kJ/272 kcal;Matieres grasses:1,3g dont acides gras satures:0,2g;Glucides:53g dont sucres:1,4g;Fibres:4,6g;Proteines:9,8g;Sel:1,3g.
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