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Pain bâtard aux noix, 1 pièce, 300g

Produit frais

Description

Ingrédients
Ingrédients : Farine (farine de BLE, GLUTEN de BLE, émulsifiant (E471), agent de traitement de la farine (E300), enzymes (xylanases, alpha a mylase, hemicellulase)), Eau, Farine de campagne (farine de SEIGLE, levains de BLE et de SEIGLE dévitalisés, farine Label Rouge de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine (E300), enzymes (xylanase, alpha amylase)), Cerneaux de NOIX (5,1%), Sel (sel, antiagglomérant (E535)), Levure de panification.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 964 kJ / 228 kcal ; matières grasses : 4,3 g ; dont acides gras saturés : 0,5 g ; glucides : 39,2 g ; dont sucres : 1,3 g ; protéines : 6,9 g ; fibres : 2,7 g ; sel : 0,9 g.