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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients: farine panifiable(farine de BLE(GLUTEN),farine de BLE mal té, agent de traitement de la farine(acide ascorbique),enzymes(alpha amylases,hémicellulases), eau, sel fin, levure de boulanger(saccharomy ces cerevisiae), améliorant(farine de BLE(GLUTEN),émulsifiant(E471), agent de traitement de la farine(acide ascorbique), enzymes(xylanase, lipase, glucose-oxydase et amylanase (BLE)
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BVP FABRICATION
PAIN BOULOT 250G COUPE
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PAIN BOULOT 250G COUPE
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