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Composition et origine

  • Ingredients:Farine Label Rouge de BLE CRC® 53.2%,eau,farine de SEIGLECRC® 4.6%,sel de Guerande,levain de BLE CRC® devitalise,levain de SEIGLE CRC® devitalise,levure,farine de BLE malte,gluten de BLE,agent de traitement de la farine:acide ascorbique.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:990 kJ/234 kcal;Matieres grasses:1,1g dont acides gras satures:0,2g;Glucides:47g dont sucres:1,4g;Fibres:2,8g;Proteines:7,5g;Sel:1,1g.

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