PAIN COMPLET

INGREDIENTS : Farine de BLE T65, GLUTEN de BLE, Farine de BLE malté, Agent de traitement de la farine : Acide ascorbique, enzyme : alpha- amylase (BLE), et xylanase (BLE) SON DE BLE, FARINE DE BLE complète, dextrose, LACTOSERUM doux en poudre, farine de malt (ORGE, BLE), émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras E471, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono et duglycérides d'acide gras E472e, correcteur d'acidité : phosphate monocalcique E341(i), carbonate de calcium E170, extrait de MALT D'ORGE en poudre, antiagglomérant : phosphate tricalcique E341 (iii), enzymes, agents de traitement de la farine : acide ascorbique E300, Eau, Sel, Levure