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PAIN COMPLET

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Description

  • Poids net: 400 g

Composition et origine

  • Ingrédients: farine de BLE tendre, son de BLE, GLUTEN de blé, rémoulage de BLE, sel (1,8%), agent de traitement de la farine : E300, enzymes (alpha-amylases, hémicellulases), eau, levure Allergène : gluten

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1031k J / 244kcal ; matières grasses : 1,8g ; dont acides gras sat urés : 0,5g ; glucides : 44,3g ; dont sucres : 2,2g ; protéi nes : 9,2g ; fibres : 6,9g ; sel : 1,1g - données ciqual 202 0

Conseils

  • BOULANGERIE FABRICATION

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