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Pain de seigle au citron, 240g

Produit frais

Composition et origine

Ingrédients
Ingredients:Eau,Farine de SEIGLE 23,6%,Farine de BLE,Cubes de citron 8,6%(citrons,Dextrose,Sirop de glucose-fructose,Sucre,Acidifiant:acidecitrique,Conservateurs:sorbate de potassium,ANHYDRIDE SULFUREUX),LEVAIN 5,7 %(Farine de BLE,Eau,Farine de SEIGLE),Flocons de SEIGLE malte 2,8%,Levure,LEVAIN de SEIGLE devitalise 0.5%,Malt d'ORGE torrefie,Sel,GLUTEN de BLE,Arome,Dextrose de BLE,Agent de traitement de la farine:E300,Emulsifiant:E472e.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g de produit cuit: Energie: 1001,7 kJ / 238,4 kcal; Matièresgrasses: 1,3 g dont acides gras saturés: 0,2 g; Glucides: 46,4 g dontsucres: 5,1 g; Fibres alimentaires: 10,5 g; Protéines: 10,7 g; Sel:1,3 g.