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Pain spécial aux 5 céréales tranche NEUHAUSER, 500g

Description

PAIN SANS CONSERVATEUR ET AU LEVAIN
Informations complémentaires
Dénomination légale : PAIN SPECIAL AU LEVAIN 5 CEREALES ET GRAINES

Poids net: 500 g

Ingrédients
Farine (BLE, SEIGLE), eau, levain (eau, farine de SEIGLE complète, farine de seigle), graines de lin (4,3%), flocons d'ORGE, graines de tournesol (3,5%), flocons d'AVOINE, extrait de malt (malt d'ORGE, eau), sel, flocons de SEIGLE, levure, sirop de caramel, sirop de sucre inverti, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras, régulateur d'acidité : acétate de sodium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100

Valeurs énergetiques

1013 kJ | 241 kcal

Matières grasses

4.9 g

Dont Acides gras saturés

0.8 g

Glucides

38 g

Dont sucres

2.3 g

Fibres alimentaires

6.9 g

Protéines

7.7 g

Sel

1 g