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Pain
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Description
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Informations complémentaires
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Poids net: 400 g
Composition et origine
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Ingrédients
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farine de BLE de tradition française issue de Bourgogne Franche-Comté ,Gluten de BLE, farine de BLE malté , amylase fongiques , eau , levure de panification (saccharomyces cerevisiae ) , sel , acide ascorbique , enzymes (alpha amylase, xylanase)
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 1220Kj / 287kcal, matières grasses 1.4g dont saturés 0.45g, glucides 58.3g dont sucres <2.3g, protéines 9.06g, sel 1.3g.
Conseils
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