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Palette de porc demi sel, France 1 kg environ

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Description

  • Porc demi-sel non cuit sous vide à mijoter et pouvant accompagner différentes préparations.

  • Dénomination légale : Demi-palette de porc demi-sel

Composition et origine

  • Viande de porc origine France.

  • Palette de porc 90%, eau, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc origine France.

  • Valeurs énergetiques
    499 kJ | 119 kcal
    Matières grasses
    4.9 g
    Dont Acides gras saturés
    1.9 g
    Glucides
    1.7 g
    Dont sucres
    0.6 g
    Protéines
    17 g
    Sel
    2.8 g

Conseils

  • Faites cuire la viande dans de l'eau bouillante non salée avec un bouquet garni pendant 1h15 dans une cocotte.

  • COOPERL ARC ATLANTIQUE

    Z.I. - 7, Rue de la Jeannaie-Maroué - BP 60328

    22403

    Lamballe Cedex

    France

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