palette de porc fumée 450g JEAN FLOC'H 1 kg environ

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Composition et origine

  • palette de porc 97%, eau sel, conservateurs(lactate de potassium, nitr ite de sodium) acidifiant (acétate de sodium), antioxygene(érythorbate de sodium)

Conseils

  • à conserver entre 0 et 4°C

  • cuire en cocotte 1h30 au court bouillon frémissant accompagné d'un bouquet garni.

  • Jean Floc'h BP 20 111 56501 LOCMINE CEDEX

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