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Produit frais

Palette demi-sel 1 kg environ

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Informations produit

  • Palette de porc origine France (89%), eau, sel, dextrose, saccharose, antioxydants: E301, E316, conservateur: E250, arômes naturels

  • NON CONCERNE

    Pour 100g: Energie (131kcal, 548kJ), Graisses (6.6g), Dont acides gras saturés (2.2g), Glucides (0.2g), Dont sucres (traces), Protéines (17. 6g), Sel (2g)

Plus de détails

    A conserver entre 0 à +4°C
    Mettre la viande dans un contenant avec de l'eau froide, porter à ébullition et laisser mijoter 2 heures environ

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour que votre viande de porc reste tendre, juteuse et savoureuse, faites la cuire lentement à feu modéré.