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Ingrédients
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Ingredients: Crème montée pralinée (CREME (CREME (LAIT), stabilisant: carraghénane), Praliné amande noisette (50% sucre cuit, 25% AMANDES, 25% NOISETTES, lécithine de SOJA), Ganache chocolat (CREME (LAIT), stabilisant : carraghénanes), Chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécitine de SOJA, vanilline)), Coque à Paris Brest (OEUFS, farine de BLE (GLUTEN), beurre concentré (LAIT), sucre, sel, poudre à lever: E450, E500.), Décors: sucre glace, poudre de cacao.
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PATISSERIE FABRICATION
PARIS BREST X2
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