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Pâte au curry relevé RAAJMAHAL, 200g

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Informations produit

  • PATE CURRY RELEVE

    Huile, VINAIGRE, coriandre, garam massala, sel, ail, paprika, piment, amchour, gingembre, dioxyde de soufre ET SULFITES


Plus de détails

    conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
    La pâte de curry étant un mélange d aromates et d épices réduits, elle doit toujours être incorporée à votre préparation en cours de cuisson. Si vous désirez adoucir son coté piquant, cuisinez-la avec du lait de coco ou du yaourt.

    Idée de recette : faire dorer dans de l huile 2 oignons émincés, ajouter 2 tomates coupées. Après quelques minutes, ajouter la viande ou le poulet sans sa peau, coupés en morceaux. Laisser mijoter tout en remuant jusqu'à mi-cuisson. Ajouter alors 2 cuillères à soupe de pâte de curry. Remuer. Ajouter une tasse d eau. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen jusqu à cuisson totale. Servir avec du riz Basmati.