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Vallégrain, c’est une authentique entreprise familiale née dans le Perche. Engagés depuis 30 ans dans la défense du porc de qualité, nous avons créé, du champ à l’assiette, une filière qui fait vivre des femmes et des hommes engagés. Une filière qui respecte et qui prend soin de ses cochons et de ses terres.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : PAUPIETTE CHEVRE-MIEL/2
Composition et origine
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Origine
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France
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Ingrédients
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Ingrédients : Farce 48% (viande de porc*, poitrine fumée**,FROMAGE DE CHEVRE***, miel, sel, sucre roux de canne, épices, conservateur : E267, arômes naturels), viande de porc* 35%,poitrine fumée**,FROMAGE DE CHEVRE*** de Sainte Maure de Touraine AOP 6%, crépine de porc*, miel 1,3%.*Porc origine France.**Poitrine fumée :poitrine de porc*,eau, sel, conservateur : E250sucre. Fumée au bois de hêtre.***FROMAGE DE CHEVRE : LAIT (LACTOSE) de chèvre cru, sel, colorant : charbon végétal, présure caprine, ferments (dont LAIT)
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Valeurs nutritionnelles
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Conseils
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Conseils d'utilisation
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A consommer cuit à coeur
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Contact exploitant / Service consommateur
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Anne Marie Leveau
ZA du Moulin de la Bourdinière
28330
Coudray au Perche
France
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Paupiette de porc chèvre miel, France, 2 pièces 440 g environ
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