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Vallégrain, c’est une authentique entreprise familiale née dans le Perche. Engagés depuis 30 ans dans la défense du porc de qualité, nous avons créé, du champ à l’assiette, une filière qui fait vivre des femmes et des hommes engagés. Une filière qui respecte et qui prend soin de ses cochons et de ses terres.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : PAUPIETTE FACON BURGER/2P
Composition et origine
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Origine
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France
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Ingrédients
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Ingrédients : Farce 46% (Viande de porc*, poitrine fumée (viande de porc*, eau, sel, conservateur : E250, sucre. Fumée au bois de hêtre), CHEDDAR ROUGE**, sel, sucre roux de canne, épices, conservateur : E267, arômes naturels), Viande de porc* 32%,tomate, CHEDDAR ROUGE**, oignon, cornichons (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel, arôme naturel d'aneth, affermissant : E509, curcuma), crépine de porc*.* Porc origine France.** CHEDDAR ROUGE : LAIT de vache pasteurisé (LACTOSE),sel, FERMENTS LACTIQUES, coagulant, colorant : E160a
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Valeurs nutritionnelles
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Conseils
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Conseils d'utilisation
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A consommer cuit à cœur
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Contact exploitant / Service consommateur
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Anne Marie Leveau
ZA du Moulin de la Bourdinière
28330
Coudray au Perche
France
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Paupiette de porc façon burger, France, 2 pièces 440 g environ
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