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Petit bride IGP VPF qualité supérieur Ardèche DEBROAS 300g

Produit frais

Description

Découvrez notre petit bridé à l’ancienne, certifié IGP Ardèche. La spécificité de ce saucisson ? Il contient du vin rouge, appellation Saint-Joseph (vin AOC de la vallée du Rhône). Ce saucisson est également bridé, c'est-à-dire qu'il est attaché à la main par une ficelle afin de maintenir la forme du saucisson traditionnelle.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Saucisson sec pur porc de qualité supérieure, saucisson sec de l'Ardèche IGP

Poids net: 300 g

Ingrédients
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE (LAIT), vin : Saint-Joseph 1,04%, poivre, dextrose, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, boyau naturel de porc, fleur naturelle. 162g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.
Valeurs nutritionnelles

Instruction de conservation
Le sortir au moins 15 minutes avant de le déguster et préférez couper des tranches assez épaisses pour profiter de la tendresse du produit. Éviter de la consommer trop sec pour garder son fondant. N’hésitez pas à garder la peau pour apprécier au mieux ce saucisson. Se marie très bien avec un vin des Côtes du Rhône et une tranche de pain frais.
Conseils d'utilisation
NC
Contact exploitant / Service consommateur
DEBROAS

LE BAS CELAS - LE GINESTET

07110

LARGENTIERE

France