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Petit pavé de Paris lait pasteurisé vache et chèvre 34% matiières grasses, 1 pièce, 140G
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Description
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ce fromage est issu du savoir faire unique de nos fromagers est au lait entier de vaches Jersiaise et de chèvres, c'est un assemblage délicat de grains de caillés du lait de vache et du lait de chèvre que l'on obtient ce Pavé unique à la croute cendrée et au cœur marbré jaune.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : PETIT PAVE DE PARIS
Poids net: 140 g
Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT pasteurisé de vache et de chèvre (origine France), sel, ferments, présure, colorant de croûte: cendre végétal
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Valeurs nutritionnelles
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Pour gramme Valeurs énergetiques1669 kJ | 403 kcalMatières grasses34 gDont Acides gras saturés23 gGlucides2 gDont sucres0.2 gProtéines22 gSel2.5 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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ferme de la tremblaye
chemin de la tremblaye
la boissiere ecole
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