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Fromage au lait de vache pasteurisé, brossé à la bière blanche de Wissant et enrobé de chapelure
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Fromage type pâte molle à croûte lavée
Poids net: 200 g
Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT de vache pasteurisé (Origine France), chapelure 2.3% (Farine de BLE, Eau, Levure et levain (GLUTEN), huile de colza, Sucre, sel, Gluten de BLE, FARINE MALTEE, levure désactivée), sel, FERMENTS LACTIQUES, présure, conservateur : E1105 lysozyme d’OEUFS, colorant naturel de surface (Norbixine de Rocou : E160b(ii)), biere (GLUTEN D'ORGE et BLE) <0.1%
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Valeurs énergetiques1616 kJ | 390 kcalMatières grasses32 gDont Acides gras saturés21 gGlucides4.1 gDont sucres0.6 gProtéines21 gSel1.6 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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Fromagerie Sainte Godeleine
130 rue des Coutures, Route de Belle
62720
WIERRE-EFFROY
France
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Petit sablé Wissant, 200g
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