PIAN BUCHERON

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Composition et origine

  • Ingredients: eau, farine de BLE T65, farine de BLE, farine de SEIGLE, grits de SOJA, graines de tournesol, épaississant:E412, sel(3,6%), graines de lin brun, dextrose, acidifiant:E270, farine d'ORGE maltee toastee, extrait de malt d'ORGE, gluten vital de BLE, emulsifiant:E472e, agent de traitement de la farine:acide ascorbique, levure.

  • Pour 100g de produit cuit: Energie:1506 kJ / 358 kcal; Matières grasses: 7,38 g dont acides gras saturés: 1,18 g; Glucides: 54,66 g dont sucres: 3,49 g; Fibres alimentaires: 9,07 g ; Protéines: 12,94 g; Sel: 3,57 g.

Conseils

  • BOULANGERIE FABRICATION

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