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Description
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Le piment Jalapeño est une variété originaire du sud de Mexique. Sa couleur est verte ou rouge suivant sa maturité. Selon l’échelle de Scoville, qui mesure la puissance des piments, le Jalapeño est relevé.
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : PIMENT JALAPENO DESHYDRATE
Composition et origine
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Ingrédients
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Piment jalapeno déshydraté 100%
Conseils
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Instruction de conservation
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selon votre gout conseils : pour accenture le coté piquant du piment, hydratez-le au préalable 5 min dans de l'eau ou liquide de votre préparation. "
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Conseils d'utilisation
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Produit emblématique de la cuisine mexicaine, il s’utilise pour relever la garniture des Fajitas, la sauce salsa, la soupe de haricots, le chili con carne. Il pimentera vos sauces tomates, viandes grillées , poêlées de fruits de mer, pizzas, marinades à base d’huile d’olive et plats de légumes.
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Contact exploitant / Service consommateur
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SAINTE LUCIE
5 rue des Chèvrefeuilles
60 100
CREIL
France
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Piment Jalapeno SAINTE LUCIE, 26g
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