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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingredients:Fond de pinsa(farine de BLE tendre,eau,farine de riz,fecule de pomme de terre,huile d'olive,sel,levure,dextrose,levain de BLE devitalise),pomme de terre 17.1%(pommes de terre),RACLETTE 15%(LAIT pasteurise,sel,ferments,coagulant,conservateur:E235),CRÈME fraiche(CREME pasteurisee,ferments LACTIQUES),chiffonade de jambon sec de montagne 8.5%(jambon de porc de montagne(origine:France),sel),PARMIGIANO REGGIANOAOP(LAIT cru,sel,presure).Conseil de preparation:au four a 180°C pendant 10 a 12 minutes,Conditionne sous atmosphere protectrice.
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:995 kJ/237 kcal;Matieres grasses:10g dont acides gras satures:5,8g;Glucides:26g dont sucres:1,4g;Fibres:1,4g;Proteines:10g;Sel:1,3g.
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Pinsa Montagnarde
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