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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Pintade Pac Classe A Nue, Volailles Rémi Ramon, Javron 53
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Origine
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Origine: France
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Ingrédients
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Pintade éviscérée sans abat, exempte de griffure, brûlure, plume résiduelle et dissymétrie apparente. Pintade traitée sur chaîne à éviscération mécanique, bridée manuellement, calibrée puis transférée dans un ressuage pour un séchage et une descente en rapide en température. Pièce dun poids de 900 g minimum. élastique. La peau attenante à la viande de cuisse vient recouvrir en partie le rôti.
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Valeurs nutritionnelles
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Valeur énergétique 825 kj 198 kcal Matière grasse 12 g Dont Acides gras saturés 3,96 g Glucides 0 g Dont sucres 0 g Protéines 21 g Sel 0,11A conserver entre 0°C et +4°C. g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre 0°C et +4°C.
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Contact exploitant / Service consommateur
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VOLAILLES REMI RAMON Rue John Audubon - ZI 53110 LASSAY LES CHATEAUX
Plus de détails
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Mentions obligatoires
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A consommer cuit à coeur.
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Pintade Pac Classe A Nue, Volailles Rémi Ramon, Javron 53
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