PIZZA 5 FROMAGES, préparée dans nos ateliers

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Composition et origine

  • Ingrédients : Pâte à pain (Farine de BLE, eau, sel, levure, améliorant (levain de BLE, GLUTEN DE BLE, émulsifiant E471, agent de traitement de la farine E300)), Garnitures (Crème fraîche épaisse (CREME pasteurisée (LAIT), ferments lactiques (LAIT), poivre, huile d olive), mozzarella 17% (LAIT de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments lactiques (dont LAIT), coagulant, anti agglomérant : amidon de pomme de terre), Reblochon 17% (Fromage au LAIT cru de vache, sel, ferments, présure, colorant de croûte : Norbixine de Rocou), Chèvre 5% (Fromage au LAIT de chèvre), Bleu d Auvergne 2% (LAIT pasteurisé de vache presure, sel, moisissures, ferments lactiques et d affinage), Emmental français 4% (Fromage à pate pressée cuite, ingrédients : LAIT de vache pasteurisé (Origine : France), sel, ferments (dont LAIT), coagulant microbien), Olives noires (Olives noires dénoyautées, eau, sel, stabilisateur : E579))

  • - Valeurs nutritionnelles moyennes - pour 100 g Energie 1 068 kJ 256 kcal Matières grasses 15 g dont acides gras saturés 7,1 g Glucides 20 g dont sucres 0,9 g Protéines 10 g Sel 2,7 g

    non concerne

Conseils

  • A CUIRE 10 MINUTES AU FOUR TRADITIONNEL A 180°C

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  • SAS HYPONT

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  • PIZZA#

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