Pizza au thon fabrication FE SSAT industriel

Ingredients:Base de pizza avec sauce tomate(farine de BLE,sauce tomate9.8%(tomate 8.2%,eau,huile d'olive,sel,origan),eau,huile d'olive,sel,levure,dextrose,levain de BLE devitalise),FROMAGE rape(MOZZARELLA 14.1%(LAIT pasteurise,sel,ferments LACTIQUES),EMMENTAL 4.7%(LAIT pasteurise,sel,ferments LACTIQUES),amidon de pomme de terre),THON 18.3%(THON 16.8%,eau,sel),tomate,CRÈME fraiche(CREME pasteurisee,ferments LACTIQUES),olive noire(olives noires,eau,sel,stabilisant:E579),origan.Conditionne sous atmosphere protectrice,Conseil de preparation:au four a 180°Cpendant 10 a 12 minutes.