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Pizza baguette au jambon
Pizza baguette au jambon
Entrée
- 10 min
- 20 min
- Facile
- Bas
Pour 4 personnes
Il vous faut :
- 1 baguette de pain frais
- 1 petite boîte de dés de tomate
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 4 tranches de jambon blanc
- 100 g de comté
-
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Coupez la baguette dans le sens de la longueur, puis les deux morceaux en deux.
-
Pelez l'oignon et l’ail, puis émincez-les. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites-y suer l’ail et l’oignon 3 ou 4 minutes. Ajoutez le coulis de tomate, salez et poivrez à votre goût et laissez mijoter env. 5 minutes.
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Répartissez la sauce tomate sur les morceaux de baguette. Coupez le jambon en lanières et garnissez-en le pain.
-
Parsemez de fines tranches de comté et enfournez pour env. 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage ait fondu et soit légèrement doré.