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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients: pate à pizza (farine de BLE, eau, huile végétale(colza), levure, sel, sucre, farine de BLE malté, GLUTEN DE BLE, emulsifiant E4 71(100% d'origine végétale), enzymes:hémicellulase, amylases, glucose- oxydases, agent de traitement de la farine E300.)Sauce Pizza(tomates 9 8%, sel, huile végétale de tournesol, sucre,ail, basilic, épices et ar omates, correcteur d'acidité E330)Mozzarella 97%(LAIT standardisé enri chi,sel, ferments lactiques, coagulant(Chymosine). Amidon de pomme de terre 3%) Viande haché (Viande bovine origine France(89%), eau, fécule de pomme de terre, oignon frit (oignon, huile de tournesol), sel,épice s, arômes)sauce Burger (eau,huile de colza, sucre, MOUTARDE eau, vinai gre, graines de MOUTARDE,sel, acidifiant:acide citrique, sucre, épice, antioxydant:disulfite de potassium, arômes), purée de tomates à base d concentré, cornichons, vinaigre, amidon modifié, oignon, sel, jaunnes d'OEUF, épaississants E412-E415, acidifiant : acide citrique, conserva teurs E202-E211, arômes naturels, antioxydant E385.)Ched dar (LAIT pasteurisé de vache (origine UE et UK), sel, ferments lactiq ues, enzymes coagulantes, colorants :caroténoïdes - norbixine de rocou ) oignons rouges, sauce burger (eau, huile de colza, vinaigre d'alcool , purée de tomates double-concentrée, sucre, MOUTARDE (eau,graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, arômes, épices), amidon modifié de m aïs, , jaune d'OEUF, épices, sel, arôm es, épaississant:gomme xanthane, antioxydant:calcium disodium EDTA, co lorant caroténoïdes.) Origan. Cornichons (Cornichons 49.2%(contient de s SULFITES), eau, vinaigre d'alcool 4.4%, oignons, sel, graines MOUT ARDE jaunes et noires 0.5%, coriandre, piment Jamaiïque, poivre, arôme naturel).
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 248kcal Matières grasses:13g dont acides gras saturés: 4.9g; Glucides: 21g dont sucres: 1.8g; Protéines: 11g; Sel 1.1g.
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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HU LA CHAPELLE SUR ERDRE
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PIZZA BURGER
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