PIZZA CATALANE 690g Préparé sur place

Base tomatée (46.4%) (Pâte (79%) : farine de BLE tendre, eau, sauce tomate (21%), huile d'olive extra vierge, farine de BLE malté, sel, levure, origan. Garnitures (53.6%) (MOZARELLA (44.7%) : LAIT de vache pasteurisé (origine UE), sel, ferments lactiques, présure, acide citrique E330, chlorure de calcium E509, fécule de pomme de terre. Poivrons rouges et poivrons jaunes (29.85%), chorizo (22.38%) (origine : Espagne) : viande de porc, piment, sel, lactose, sucre, dextrose, ail, épices, stabilisateurs : E450 et E452, antioxydant E301 , conservateur E250, olive noire (2.9%), eau, sel, agent de rétention de la couleur gluconate ferreux, origan (0.17%). Base tomatée (53%) (Pâte (79%) : farine de BLE tendre, eau, sauce tomate (21%), huile olive extra vierge, farine de BLE malté, sel, levure, origan. Garnitures (47%) (MOZARELLA (59.28%) : LAIT de vache pasteurisé (origine UE), sel, ferments lactiques, présure, acide citrique E330, chlorure de calcium E509, fécule de pomme de terre. Chèvre (19.36%) : LAIT de chèvre pasteurisé (origine UE), ferments lactiques, présure, sel, tomates semi déshydratées (9.4%), bleu (11.85%) : LAIT de vache pasteurisé (origine UE), sel, enzymes coagulantes, ferments lactiques, pénicillium, eau, sel, agent de rétention de la couleur : gluconate ferreux, origan (0.11%). A conserver à 4°C. Cuisson 8-10 minutes à 200°C. Ne pas recongeler.

CHARCUTERIE TRAD