PIZZA CHEVRE DIAM 28 - Fabriqué sur place

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Composition et origine

  • Pate: Farine de BLE, eau huile d'olive sel (antiagglomérant E535) levure (levure de panification sel stabilisant : gomme xanthane) améliorant (farine de BLE antiagglomerant (carbonate de calcium E170) emulsifiant (mono et diglycerides d'acides gras E471) antioxydant (acide ascorbique E300) enzymes) Mozzarella: LAIT pasteurise sel ferments lactiques coagulant correcteur d acidite acide citrique antiagglomerant amidon de pomme de terre. Lardons: poitrine de porc (UE) 85.9% eau sel acidifiants : lactate de potassium et diacetate de sodium dextrose sirop de glucose conservateurs : chlorure de potassium et nitritre de sodium antioxydant : erythorbate de sodium. Buche de chevre 14%: LAIT de chevre pasteurise ferments lactiques sel, coagulant. Base tomate: tomate 99.1% sel basilic 0.075% origan 0.05% oignon 0.05% arome naturel. Origan. Traces soja.

  • Energie, (kJ/100g) 1030 Energie, (kcal/100g) 245 Protéines brutes,(g/100g)10,7 Glucides (g/100g) 26,9 Lipides (g/100g) 9,96 Sucres (g/100g) 3,17 AG saturés (g/100g) 4,83 Sel chlorure de sodium (g/100g) 1,49

Conseils

  • Mode de cuisson: 230°C (thermostat 7/8) pendant 8 a 10min.

  • Fabriqué dans nos ateliers 1 route de Besançon HYPER U 25300 DOUBS

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