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Pâte façonnée à la main, levée naturellement pendant 24h cuite au feu de bois, de hêtre et de chêne. Générosité visuelle, marquants valorisés et ratio pâte 46%/ Garniture 54%.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Pizza garnie de sauce à la crème cuisinée (15,4%), de fromage à pâte molle, de pommes de terre cuites, de mozzarella, de lardons fumés cuits et d’oignons.
Poids net: 420 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Pâte 45,7% (farine de BLE, eau, huile d'olive vierge extra, levure, sel), FROMAGE à pâte molle 10,7%, pommes de terre cuites 8,4%, MOZZARELLA 6,4%, eau, CREME 5,3%, EMMENTAL, lardons fumés cuits 3,1% (poitrine de porc 2,7%, eau, sel, dextrose, arôme naturel, poudres de légumes déshydratés (blette, carotte), antioxydant : extrait de romarin, ferments), FROMAGE à pâte pressée cuite, huile de tournesol, oignons 1,3%, vin blanc, plantes aromatiques, PARMIGIANO REGGIANO, amidon de manioc, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin cuit), câpres au vinaigre (câpres, eau, vinaigre d’alcool, sel), sel, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), épices.
Traces éventuelles de crustacés, oeuf, poissons, soja, fruits à coque, graines de sésame, mollusques et autres céréales contenant du gluten.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 gr Valeurs énergetiques1073 kJ | 256 kcalMatières grasses12 gDont Acides gras saturés6.2 gGlucides24 gDont sucres1.8 gFibres alimentaires2.1 gProtéines12 gSel0.96 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Pour préserver le caractère de la pâte façonée à la main, préchauffez votre four à 220°C (Th 7). • Sortez votre pizza du carton. • Retirez le film protecteur et placez votre pizza sur la grille à mi-hauteur. • Laissez dorer pendant 6 minutes pour une pâte moelleuse et 8 minutes pour une pâte croustillante.
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Contact exploitant / Service consommateur
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MIX BUFFET
Parc d'Activite Val Coric
56380
GUER
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Pizza façon Tartiflette Pomme de terre-lardons oignons, 420g
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