Pizza Mexicaine - Préparé sur place

Ingredients : Fond de pizza nature : farine de BLE tendre type 0, farine de SOJA (sans OGM), semoule de BLE dur remoulue, BLE dur, eau, farine de riz, levain 5% (farine de BLE 0 , levure, ferments), sel, huile de tournesol, levain (farine de BLE, eau, levure), aromes naturels - Fromage rape : mozzarella 74,1% (LAIT pasteurise (origine France), sel, ferments lactiques (LAIT)), emmental francais 24,7% (LAIT pasteurise, sel, ferments lactiques (LAIT)), amidon de pomme de terre - Viande hachee epicee : viande bovine (100% origine France), epices mexicaines (poivrons rouges 20,5%, oignon deshydrate, paprika 16%, graine de coriandre, graine de SESAME, cumin 8%, origan, persil, piment) - Sauce tomate : puree de tomates 98%, amidon modifie de pomme de terre, sel, huile de tournesol 0,5%, sucre, basilic, origan, oignons, acidifiant : acide citrique E330 - Fromage raclette : LAIT de vache pasteurise (origine : France), sel, ferments (dont LAIT), coagulant microbien, conservateur de surface : natamycine - Mais doux en grains : mais doux en grains sans OGM, eau, sucre, sel - Poivrons verts : poivrons verts - Olives noires : olives noires, sel, huile d'olive vierge extra (0,5%), stabilisant : gluconate ferreux Conseil de préparation : 8-10 min au four préchauffé à 210°C (th 7) en ayant pris soin d'enlever l'emballage de la pizza. Fond de pizza décongelé, ne pas recongeler.