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Pizza montagnarde - Préparé sur place

Produit frais

Composition et origine

Ingrédients
Ingredients : Fond de pizza nature : farine de BLE tendre type 0, farine de SOJA (sans OGM), semoule de BLE dur remoulue, BLE dur, eau, farine de riz, levain 5% (farine de BLE 0 , levure, ferments), sel, huile de tournesol, levain (farine de BLE, eau, levure), aromes naturels - Fromage rape : mozzarella 74,1% (LAIT pasteurise (origine France), sel, ferments lactiques (LAIT)), emmental francais 24,7% (LAIT pasteurise, sel, ferments lactiques (LAIT)), amidon de pomme de terre - Creme fraiche : CREME pasteurisee, ferments (dont LAIT) - Pomme de terre : pomme de terre, sel, conservateur : disulfite de sodium - Lardons fumes : viande de porc 98% (origine France), sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium - Fromage raclette : LAIT de vache pasteurise (origine : France), sel, ferments (dont LAIT), coagulant microbien, conservateur de surface : natamycine - Oignons : oignons emincés Conseil de préparation : 8-10 min au four préchauffé à 210°C (th 7) en ayant pris soin d'enlever l'emballage de la pizza. Fond de pizza décongelé, ne pas recongeler.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1059 kJ / 253.0 kcal ; matieres grasses : 12.8 g ; dont acides gras satures : 6.8 g ; glucides : 22.5 g ; dont sucres : 1.4 g ; proteines : 10.8 g ; fibres : 1.1 g ; sel : 1.2 g (donnees Ciqual - Annee de reference 2025)

Instruction de conservation
A conserver entre 0 et 4°
Conseils d'utilisation
Ingrédients: ; Garniture (60%): ; (fromage fondu (80%) : emmental > 50% (LAIT), fromages, (LAIT, eau, protéines de LAIT, texturants (E407, E1412), sels de fonte (E331, E339, E452), sel) ; Mozzarella française 20% (LAIT pasteurisé, ferments lactiques, sel, antiagglomérant (E460ii) ; raclette tranchée (14,3%) ; (LAIT de vache pasteurise ; ferments lactiques ; présure ; sel ; conservateur de surface : natamycine) ; pommes de terre entière en conserve(14,3%) ; (pomme de terre ; eau ; sel)) ; oignons(4,4%) ; poitrine fume(4%) ; (poitrine de porc ; sel ; dextrose de blé ; conservateurs : erythorbate de sodium ; et nitrite de sodium) ; origan ; Fond de pâte à la tomate (40 %) : Farine T 65 (50 %) : Farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté, enzymes (alpha-amylases) - Eau (25%) - Huile d?olive (10%) : acides gras saturés, matière grasse) - Sauce tomate (10%) : tomate, sel, basilic, origan, oignon, arôme naturel - Levure (3 %) : levante de panification - Sel (2%).- Conseil de préparation:6-7 min au four préchauffé a 210°C(th 7)en ayant pris soin d'enlever l'emballage de la pizza.
Contact exploitant / Service consommateur
SAS LA BAUMOISE DE DISTRIBUTION