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PIZZA RACLETTE, préparée dans nos ateliers

Produit frais

Composition et origine

Ingrédients
Ingrédients : Pâte à pain (Farine de BLE, eau, sel, levure, améliorant (levain de BLE, GLUTEN DE BLE, émulsifiant E471, agent de traitement de la farine E300)), Garniture (Sauce tomate (Sauce tomate (pulpe de tomate, jus de tomate, correcteur d acidité : acide citrique), huile d olive, origan, basilic, sel, poivre), mozzarella (LAIT de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments lactiques (dont LAIT), coagulant, anti agglomérant : amidon de pomme de terre), Pomme de terre 21%, Jambon Cru 7% (Jambon frais de porc (origine France), sel, conservateur : nitrate de potassium), Fromage à Raclette 14% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments, coagulant microbien, conservateur de surface : natamycine), Olives noires (Olives noires dénoyautées, eau, sel, stabilisateur : E579))
Valeurs nutritionnelles
- Valeurs nutritionnelles moyennes - pour 100 g Energie 849 kJ 203 kcal Matières grasses 9,0 g dont acides gras saturés 3,3 g Glucides 21 g dont sucres 1,1 g Protéines 9,0 g Sel 2,5 g

Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kJ/100g) 1160 Energie, Règlement U E N° 1169/2011 (kcal/100g) 276 Protéines (g/100g) 11.8 Glucides (g/100 g) 27.5 Lipides (g/100g) 12.7 Sucres (g/100g) 2.77 AG saturés (g/100g) 5.93 Sel chlorure de sodium (g/100g) 1.55