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Pâte façonnée à la main, levée naturellement pendant 24h cuite au feu de bois, de hêtre et de chêne. Générosité visuelle
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Pizza garnie de sauce à la crème fraîche, au parmesan et aux câpres cuisinée (14,6%) de saumon fumé, de zestes de citron et d’aneth.
Poids net: 420 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Pâte 45,7% (farine de BLE, eau, huile d'olive vierge extra, levure, sel), MOZZARELLA, SAUMON fumé 8,9% (SAUMON Atlantique Salmo salar, sel), eau, CREME fraîche liquide 5,8%, tomates cerises mi-séchées, FROMAGE salé (FROMAGE, sel), huile de tournesol, vin blanc, plantes aromatiques, zeste de citron 0,9%, huile de colza, PARMIGIANO REGGIANO 0,7%, fécule, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin cuit), câpres fines au vinaigre 0,2% (câpres, eau, vinaigre d'alcool, sel), sel, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), aneth 0,1%, jaune d’ŒUF, vinaigre d’alcool, jus de citron concentré, épices, épaississant : gomme xanthane.
Traces éventuelles de crustacés, céleri, soja, fruits à coque, graines de sésame, mollusques et autres céréales contenant du gluten.
En raison de la présence de saumon, malgré toutes les précautions prises pour la préparation de ce produit, il se peut qu’exceptionnellement une arête subsiste. Merci de vérifier les produits destinés aux jeunes enfants. -
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 gr Valeurs énergetiques1011 kJ | 241 kcalMatières grasses11 gDont Acides gras saturés5.5 gGlucides23 gDont sucres1.2 gFibres alimentaires1.4 gProtéines11 gSel1.2 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Pour préserver le caractère de la pâte façonnée à la main, préchauffez votre four à 220°C (Th 7). • Sortez votre pizza du carton. • Retirez le film protecteur et placez votre pizza sur la grille à mi-hauteur. • Laissez dorer pendant 6 minutes pour une pâte moelleuse et 8 minutes pour une pâte croustillante.
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Contact exploitant / Service consommateur
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MIX BUFFET
Parc d'Activite Val Coric
56380
GUER
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Pizza saumon zestes citron crème fraîche aneth, 420g
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