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Des pâtes farcies avec une farce à la Carbonara, la recette originale avec du Guanciale et du Pecorino !
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : GIRASOLI ALLA CARBONARA 250G TREO
Poids net: 250 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Pâte (50%) : Farine de BLÉ tendre, semoule de BLÉ dur 14%, OEUFS 14%, eau.
Farce (50%) : FROMAGE ricotta 68% (LACTOSERUM, sel, correcteur d’acidité : acide lactique), pancetta 24% (viande de porc, sel, péices, dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de sodium, nitrate de potassium), Pecorino AOP 15% (LAIT de brebis, ferments lactiques, présure), LACTOSERUM en poudre, chapelure (farine de BLÉ tendre, levure de bière, sel), OEUFS 5%, huile de tournesol, guanciale 1% (viande de porc, sel, poivre, conservateurs nitrate de potassium, nitrite de sodium), poivre 0,4%, fibres végétales, sel. -
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Valeurs énergetiques1285 kJ | 306 kcalMatières grasses13 gDont Acides gras saturés5.1 gGlucides34 gDont sucres4.7 gProtéines12 gSel2.1 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Cuire dans l'eau bouillante salée pendant 3/4 mn.
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Contact exploitant / Service consommateur
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TREO
23 RUE JOUBERT
75009
Paris
France
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Plat cuisiné individuel Girasoli alla carbonara TREO 250g
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