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Plateau Alsaciens (Munster 110g, Munster cumin 55g,tomme au pin gris 100g), 265g

Produit frais

Description

Le Munster AOP «Le Préféré d’Alsace» est fabriqué et affiné au coeur du Pays Welche, dans le massif des Vosges. C’est le fromage emblématique de la gastronomie alsacienne qui trouve toute sa place sur votre plateau de fromage.Le Munster AOP «Le Préféré d’Alsace» au cumin des prés est fabriqué et affiné au coeur du Pays Welche, dans le massif des Vosges. Connue pour ses propriétés médicinales et notamment de digestion, le cumin des prés soutient le goût franc du Munster AOP et apporte au fromage une délicieuse saveur épicée.La Tome affinée au Pinot Gris d’Alsace est un fromage à pâte pressée non cuite. Sa texture est moelleuse etson goût rappelle la noisette et est rehaussé d’une note beurrée qui en fait un fromage gourmand.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Plateau Alsacien-Fromagerie Haxaire

Poids net: 265 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Munster AOP : LAIT pasteurisé de vache, sel, présure animale, ferments (LAIT)
Munster AOP Cumin : LAIT pasteurisé de vache, sel, cumin des prés <1%, présure animale, ferments (LAIT)
Tome au Pinot : LAIT pasteurisé de vache, sel, pinot gris <1%, présure animale, ferments (LAIT), lysozyme d'OEUF
Valeurs nutritionnelles
Pour 100

Valeurs énergetiques

1525 kJ | 368 kcal

Matières grasses

30 g

Dont Acides gras saturés

20 g

Glucides

0.9 g

Dont sucres

0.9 g

Protéines

23 g

Sel

1.7 g