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Produit frais

Plateau Chorizo, Origine France, Giffaud 1 kg environ

Details

Informations produit

  • Chorizo 35%: viande de porc (origine France) 88%, eau, dextrose, sel, épices, plantes arômatiques, arômes naturels, correcteur d'acidité: E262, antioxydant: E301, conservateur: E252, colorant; E120, boyau naturel. Chipolata 35%: viande de porc (origine France) 90%, eau, sucres (lactose, dextrose, saccharose), sel, épices; antioxydant: E301, correcteur d'acidité: E262 et E326, plantes arômatiques, arômes naturels, boyau naturel de mouton. Poitrine Marinée 30%: viande de porc 96% (origine France), épices (dont paprika 0.5%) et plantes arômatiques, dextrose, sel, sel encapsulé, E262, arômes naturels, E326

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Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour garder la saveur et la tendresse des saucisses, ne les piquez pas avant la cuisson.