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PLATEAU POITRINES 1 kg environ

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Informations produit

  • PLATEAU POITRINES PLP POITRINE: Viande de porc 96%, Epices (dont paprika 0,5%), Plantes aromatiques, Dextrose, Sel, Sel encapsulé, E262, Aromes naturels, E326. CHIPO: Viande de porc 90%, eau, sucres (LACTOSE, detrox, saccharose), sel, épices, antioxydant: E301, correcteur d'acidité: E262 et E326, plantes aromatiques, aromes naturels, boyau de mouton. CHIPO HERBE: Viande de porc 90%, eau, sucres (LACTOSE, dextrose, saccharose), sel, épices; antioxydants: E301, correcteur d'acidité: E262 et E326, plantes aromatiques (dont herbes 0,3%), arômes naturels, boyau de mouton. MERGUEZ: Viande boeuf 70%, gras de mouton 14%, eau, sel, épices, dextrose, correcteurs d'acidité: E331 et E262, arômes naturels, plante aromatique, antioxydant: E301, poudre de jus de betterave, colorants: carmins, E326, boyau de mouton. Traces éventuelles de MOUTARDE, CELERI, SULFITE, OEUF, GLUTEN, FRUITS A COQUE. Viande de porc origine France, Viandes de boeuf et agneau origine UE. Conditionné sous atmosphère protectrice. Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 1087kJ/260kcal, matières grasses 21g dont acides gras saturés 8,2g, glucides 1,4g dont sucres 0,9g, protéines 15g, sel 1,7g

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Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour garder la saveur et la tendresse des saucisses, ne les piquez pas avant la cuisson.