PLATEAUX 67 PIECES, 1,5KG 1,5 kg environ

Ingrédients : riz a sushi 70°/. (riz cuit)Sucre, Vinaigre d'alcool, Eau, Vinaigre de Riz, Sel, Sirop de glucose-fructose, Mélasse de Canne SAUMON (salmo salar),THON décongelé (thunnus albacares) FROMAGE frais (BE URRE, CREME, LAIT écrémé pasteurisé, sel, BEURRE déshydraté, protéine de LAIT, ferment) THON (eau, sel), feuille nori ( algue), avocat, sal ade, concombre, graine de SESAME, sauce ponzu (Eau, Sauce soja (20%) [Eau, Soja, Blé,sel], Vinaigre fermenté (eau, riz), Jus de citron (10%), Jus deYuzu (8%), Protéine de Soja Hydrolisée, Fructose, sirop de glucose, Exhausteurs de Gout (E621,E627,E631), acidifiant (E330), Arôme de fruit naturel , mayonnaise huile végétale (huile de colza, huile de SOJA, jaune d?OEUF, vinaigre ( à b ase d?ORGE, sel, exhausteur de goût E621, épices (contenant de la MOUT ARDE), extrait d'épice (contenant de la MOUTARDE) feuille de riz (farine de tapioca (80%), farine de riz (5%), eau, sel) Gingembre (gingembre 66%, eau, sel, acidifiant s E260-E330, exhausteur de goût E621, conservateur E202, édulcorants E 951-E954-E955) Wasabi (poudre de raifort (26.7%), humectant E420, eau, huile de SOJA, sel, poudre de MOUTARDE, malt dextrine, amidon modifié de maïs, huile de MOUTARDE, poudre de wasabi (0.5%), conservateur E33 0, gélifiant E415, curcuma, colorant E133) sauce SOJA salée (eau, graine de Soja, BLE,sel) sauce SOJA sucrée (sucre, eau, graine de SOJA, Ble, sel, alcool, bois de réglisse