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Pois chiches de Gascogne Bio PAYSANS, 500g

Description

CE QUE JE MANGE : Le pois chiche est délicat. Il aime se baigner dans l’eau ni trop froide (lors du trempage), ni trop chaude (lors de la cuisson). Il se décline en soupe, purée, et se fait croquant en salade ! Le pois chiche cru simplement trempé pendant une nuit.
Valeurs produit
Le logo bio européen garantit que le produit respecte la règlementation biologique européenne. Seuls les produits issus de l’agriculture biologique peuvent en être revêtus.
Le label des PME engagées pour l'humain, l'emploi et l'environnement.
En savoir plus
Informations complémentaires
Dénomination légale : POIS CHICHES GASCOGNE BIO 500G

Composition et origine

Ingrédients
Pois chiches issus de l'agriculture biologique et 100% issus d'une filière labellisée Bio Equitable en France
Valeurs nutritionnelles

Valeurs énergetiques

1435 kJ | 343 kcal

Matières grasses

5 g

Dont Acides gras saturés

0.6 g

Glucides

48.7 g

Dont sucres

2.5 g

Protéines

20.6 g

Sel

0.01 g

Conseils

Instruction de conservation
Il se décline en soupe, purée, et se fait croquant en salade ! Utiliser 160gr de pois chiche pour 2 personnes. - Faire tremper une nuit. - Jeter l’eau de trempage et verser les pois chiches dans un grand volume d’eau froide. - Porter à ébullition, puis cuire à couvert et à feu moyen : 1 heure environ. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Conseils d'utilisation
Utiliser 160gr de pois chiche pour 2 personnes. - Faire tremper une nuit. - Jeter l’eau de trempage et verser les pois chiches dans un grand volume d’eau froide. - Porter à ébullition, puis cuire à couvert et à feu moyen : 1 heure environ. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Contact exploitant / Service consommateur
ETHIQUABLE

ZI Saint-Laurent - Allée du Commerce Equitable

32500

FLEURANCE

France