Accéder au contenu principal
Accéder au pied de page
Accéder au menu principal

Trouver votre magasin

Mes produits

La fonction JavaScript de votre navigateur est désactivée. Veuillez l'activer pour bénéficier de toutes les fonctionnalités de ce site.

Poitrine demi sel, Madrange, France, 600g

Produit frais

Description

La poitrine est un indispensable des plats d'hiver. La poitrine est prête à cuire, elle sera parfaite pour vos potées, petits salés, choucroutes et autres recettes. Sous-vide et saumuré ce produit peut être conservé plus longtemps.
Avantage produit
Aucune certitude sur la nourriture de l'animal

Aucune certitude sur la nourriture de l'animal
Informations complémentaires
Dénomination légale : POITRINE DE PORC SANS OS DEMI SEL

Poids net: 0,6 kg

Composition et origine

Origine
Viande de porc origine France.
Ingrédients
Ingrédients : Ingrédients : Poitrine de porc 90%, eau, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc origine France.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

952 kJ | 229 kcal

Matières grasses

17 g

Dont Acides gras saturés

6.6 g

Glucides

1 g

Dont sucres

0.5 g

Protéines

18 g

Sel

2.1 g

Conseils

Instruction de conservation
A conserver entre 0°C et +4°C.

A consommer cuit à coeur dès ouverture.
Conseils d'utilisation
Dessaler la viande dans un grand volume d'eau pendant une nuit. Remplir une casserole d'eau et porter à ébullition. Ajouter un bouquet garni. Mettre la viande à cuire pendant 45 minutes.
Contact exploitant / Service consommateur
Cooperl Arc Atlantique

2 Ter Rue Sébastien Coupé

22400

Lamballe-Armor