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Poitrine fumée n°1, sous vide 400g

Details

Informations produit

Poitrine fumée
poitrine de porc (origine UE), sel, dextrose, antioxydant : E316, conservateur : E250

Plus d'infos & conseils

  • Porc origine UE
  • Poids net: 400 g
  • AUBRET SAS ZI BP12 44540 St Mars La Jaille

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Faites blanchir quelques minutes vos lardons fumés dans l'eau bouillante avant de les incorporer à votre plat. Ce sera moins salé !