Accès au menu
Menu
1

Images

Produit frais

Poitrine fumée n°1, sous vide 400g

Details

Informations produit

  • Poitrine fumée
    poitrine de porc (origine UE), sel, dextrose, antioxydant : E316, conservateur : E250

  • Pour 100 g : énergie : 955kJ - 230kcal; Matières grasses 18g dont acides gras saturés : 7g ; glucides : 1 g dont sucres : 1g ; protéines 16g; sel : 4,1g

Plus de détails

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Faites blanchir quelques minutes vos lardons fumés dans l'eau bouillante avant de les incorporer à votre plat. Ce sera moins salé !