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Poivre blanc en grains ERIC BUR, 58g

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Informations produit

  • POIVRE BLANC DE PENJA
    Poivre blanc

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    A conserver dans un endroit sec et frais.
    Le poivre blanc en grain de Penja est originaire du Cameroun, cultivé dans un environnement volcanique lui conférant une saveur sans pareil. Très aromatique, d'une grande élégance, très équilibré en bouche, c'est un poivre exceptionnel, un des plus rare au monde. Poivre de caractère avec sa saveur piquante et ses arômes boisés et musqués. Il se mariera parfaitement avec les coquillages, les viandes blanches, les poissons, les sauces blanches, les pâtes, le riz, les légumes à la vapeur, les asperges, les salades et même dans vos desserts à base de fruits : orange ou poire.

Astuces

L'astuce de Jérôme

Le chef de rayon

N'ajoutez votre sel et votre poivre qu'en fin de cuisson pour qu'ils développent tout leurs arômes !