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Poivre noir concassé ALBERT MENES,70g

Description

Le poivre pousse en grappes, sur des lianes grimpantes. Pour obtenir du poivre noir, les graines sont récoltées vertes avant maturité, puis mises à sécher au soleil plusieurs jours. Les grains verts se fripent et prennent leur couleur finale : ils sont devenus poivres noirs. Les grains sont ensuite triés, calibrés et concassés.
Informations complémentaires
Dénomination légale : POIVRE NOIR CONCASSE

Composition et origine

Ingrédients
Poivre noir concassé

Conseils

Instruction de conservation
A conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Conseils d'utilisation
On le déguste sur du foie gras ou en assaisonnement d'une pièce de bœuf. Il entre dans la préparation du foie gras et de la fameuse sauce au poivre.
Contact exploitant / Service consommateur
EPIKURE DISTRIBUTION

ZI Route de Nérac

32100

CONDOM

France